大盘鸡的烹饪方法
1、材料：鸡1只，土豆3个，青椒200克，干辣椒20克，花椒少许，桂皮少许，八角少许，京葱少许，蒜瓣少许，姜片少许，番茄1个伍迅，料酒少血，生抽少许，老抽少许，糖少许，香叶少许。2、鸡（童子鸡或者是可以炒熟的草鸡）洗干净，切块，沥水。土豆切成块，不宜太大待用青椒切块待用京葱，姜片，蒜瓣，番茄切碎，花椒，八角，香叶，桂皮干辣椒准备好，放在一个碗里待用
3、把锅烧热，倒入适量的油，然后放入白糖，带白糖变为金黄色并且冒泡的时候倒入鸡块，快速翻炒，这不上色很重要，鸡块要一直不停的翻炒，一定要把鸡的水分都炒干，这样鸡肉很紧致，也很香。判断水分炒干的办法是看鸡肉是不是都缩起来了，如果缩起来了，就可以了。
4、把花椒，京葱等配料倒入锅中，继续翻炒，这个时候你会觉得香起扑鼻，然后倒入土豆，翻炒后，倒入少许生抽老抽炒匀后加入适量的水，盖锅盖闷烧，水不宜太多，不过如果要用来拌面的话，乱扰可以多加点水。
5、闷烧过程中哗橘旦别忘记翻炒，以免沾锅，待土豆酥软了，倒入青椒继续翻炒，尝一下咸淡，加少许盐，等青椒去生后就可以关火出锅了。
融资融券主力流入概念
主力资纯燃金净流入最多的概念为融资融券，该概念所属个股共有1898只。根据查滑裤誉询证券时报数据宝统计，截止2023年5月29日，近三日上证指数上涨1.90%，A股成交金额较前三日下降1.25%，主力资金净流入最多的概念为融资融券，该概念所属个股共有1898只，其中主力资金净流入前列的个信段股是比亚迪、宁德时代、北方稀土，分别净流入14.39亿元、12.80亿元、10.21亿元；净流出最多的个股为中国医药、贵州茅台、海康威视，净流出13.86亿元、6.83亿元、5.06亿元。上证指数何时上万点
上证指数上万点，听起来似乎有些夸张，但细想起来其实不难。看看银行板块，特别是几大银行，市盈率不到5倍，市净率在1左右，有的还跌破净资产了，这不是低估了吗?这些股的市盈率达到10倍也不高估(或者市净率达到2倍也没有高估)吧?如果这样的话他们的股价将翻番，他们的权重大，对指数的影响大，那时上证指数也差不多到万点了。什么是上证指数？？怎么看
上证指数”全称“上海证券交易所综合股价指数”，是国内外普遍采用的反映上海股市总体走势的统计指标。
上证指数由上海证券交易所编制，于1991年7月15日公开发布，上证提数以"点"为单位，基日定为1990年12月19日。基日提数定为100点。
